Profumi intensi, sapori antichi e un’atmosfera di festa: questa sera, giovedì 14 agosto, Pietramontecorvino ospita la seconda edizione della Sagra del Cinghiale. A partire dalle ore 20:00 il piazzale dell’edificio scolastico in via Mazzini, si trasformerò in un grande spazio conviviale, con buoni piatti dei prodotti locali, musica e momenti di incontro per tutta la comunità. Il menù, proposto dalla sezione locale della CPA (Caccia-Pesca-Ambiente), con il patrocinio e il contributo del Comune di Pietramontecorvino e con il sostegno degli sponsor del territorio, prevede pappardelle al cinghiale, spezzatino al cinghiale, mozzarella e stracciatella, dolcetto di pasta di mandorle, acqua e vino, il tutto a €17,00
“L’obiettivo – dichiara il presidente Iadarola – è far conoscere e valorizzare il nostro territorio attraverso le tradizioni culinarie e culturali, e offrire un’occasione di incontro e socialità per cittadini e visitatori”.
Ma oltre alle specialità tipiche, la serata sarà allietata da una bella musica offerta dal DJ BRUNO, per un’esperienza che unisce buona tavola, divertimento e identità locale. Ad aprire la seconda edizione di questo evento imperdibile sarà, oltre al presidente Michele Iadarola, il presidente nazionale del CPA (Caccia-Pesca-Ambiente), Alessandro Fiumani, che alloggerà nella notte in uno dei b&b più autentici del nostro paese. La Sagra del Cinghiale è ormai un evento atteso non solo dagli abitanti, ma anche da chi vuole scoprire Pietramontecorvino, borgo certificato tra i “Borghi più belli d’Italia” e Bandiera Arancione del Touring Italiano.
